Софья Абрамовна Пастак – имя, которое долгое время оставалось в тени, несмотря на её вклад в науку и культуру Крыма. Родившись 10 марта 1898 года в Симферополе в караимской семье, она стала выдающимся химиком и исследователем, посвятившим свою жизнь изучению Сакского озера и его лечебных грязей. Однако её жизнь оборвалась трагически: в июле 1942 года она добровольно пошла на смерть, чтобы сопровождать свою племянницу и помочь ей пережить ужасные события оккупации Крыма нацистами.

Ранние годы и образование: путь к науке

Софья родилась в интеллигентной семье: её отец, Абрам Исаакович Пастак, был известным учёным-садоводом. С детства она проявляла тягу к знаниям и в 1915 году, после окончания гимназии, продолжила обучение на физико-математическом отделении Санкт-Петербургских высших женских курсов. Позднее, она поступила в Таврический (Крымский) университет, где изучала естественные науки. В 1923 году Софья получила диплом химика, что стало началом её долгого пути в науку.

Научная деятельность: от химика до заведующей

После окончания университета Пастак работала в различных учреждениях Крыма. Она начала свою трудовую деятельность в Крымводхозе, где занималась наблюдением за режимом реки Салгир, а позже была химиком в сельскохозяйственной лаборатории Наркомзема Крымской АССР. Однако настоящее признание пришло к ней, когда в 1926 году она была назначена химиком на Контрольно-наблюдательную исследовательскую станцию Сакского солёного озера. В 1929 году она стала заведующей станцией, где продолжила исследования, которые впоследствии стали основой для научных трудов и международной известности.

Работа Пастак была направлена на изучение уникальных свойств Сакского озера. Она собрала команду из известных учёных, таких как А. Дзенс-Литовский и П. Палея, которые помогали ей в исследовательской работе. Важнейшей темой её исследований стали лечебные свойства сакских грязей, которые привлекали внимание не только специалистов, но и туристов со всего мира. Пастак активно занималась популяризацией этих знаний, активно работая с местными властями и учёными.

Сакский музей и культурное наследие

В середине 1930-х годов Софья Пастак возглавила восстановленный Сакский музей краеведения и грязелечения. Музей стал важным научным и культурным центром, собирая материалы о жизни Сакского озера. Здесь хранились экспонаты, связанные с исследованиями гидрогеологов, биологов и врачей, которые изучали воду и грязи озера в 1920-1930-е годы. Музей стал центром притяжения для учёных и туристов, желающих узнать больше о целебных свойствах курорта.

Научные достижения и труды

Софья Пастак была автором более 20 научных работ, большинство из которых посвящены проблемам Сакского озера. Одной из наиболее известных её работ стала статья о гипсе Сакского озера, а также исследования о рапном хозяйстве Сакского курорта. Пастак также принимала участие в создании библографического справочника по Сакскому курорту, который стал важным источником информации для исследователей.

Она также активно занималась разработкой новых методов использования грязей озера в медицинских целях. В 1933 году её статья о новых грязелечебницах в Сакском курорте была опубликована в газете "Красный Крым". Однако её планы по расширению курорта не были реализованы, так как в то время власти были сосредоточены на развитии Сакского бромзавода.

Война и трагическая смерть

Когда в 1941 году нацисты оккупировали Крым, Софья Пастак оказалась в центре трагических событий. Она приютила свою сестру Анну и её племянницу Валерию Брискину, пытаясь спасти их от нацистского террора. Однако 3 июля 1942 года, по доносу, были арестованы Валерия и её мать. Софья Пастак, несмотря на то, что она была караимкой и её не косилась угроза уничтожения, добровольно пошла с ними на расстрел, чтобы поддержать морально свою племянницу.

4 июля 1942 года Софья Пастак и Валерия Брискина были расстреляны оккупационными властями. По некоторым данным, в тот же день была расстреляна и сестра Софьи – Анна Пастак, однако в воспоминаниях её сына упоминается, что Анна была вывезена в Евпаторию и убита только 5 июля. Этот трагический конец стал одной из самых тяжёлых страниц в истории Крыма во время Второй мировой войны.

Наследие и память

Софья Пастак оставила неизгладимый след в науке и культуре Крыма. Её работы по изучению Сакского озера и его грязей стали основой для дальнейших исследований в области гидрогеологии и курортного дела. Память о Софье Пастак сохраняется в Сакском музее, а также в мемориальной доске на здании Сакской гидрологической станции, открытой в 2001 году. Её труд и самоотверженность в спасении людей, её научные достижения, а также трагическая смерть — все это оставило неизгладимый след в истории Крыма.