Перикл Феликсович Феодосиди – человек, который оставил неизгладимый след в мире виноделия. Его жизнь была тесно связана с историей винного производства в Крыму, и его достижения в этой области отмечены множеством наград и признания. Он создал новые марки вина и коньяков, которые стали гордостью винодельческой отрасли и символом высокого качества. В этой статье мы расскажем о пути Феодосиди от детства до профессиональных высот, а также о его вкладе в крымское виноделие.

Детство в греческой семье и семья Феодосиди

Перикл Феликсович родился 31 июля 1933 года в городе Кисловодске Ставропольского края в семье греков, чьи корни уходят в Малую Азию. История его рода была трагична: предки, спасаясь от турецкого геноцида 1915–1916 годов, перебрались в Грецию. Это наследие оставило свой отпечаток на жизни Перикла. Отец его был выходцем из города Карс, а мать, Софья Федоровна, в девичестве Фулиди, также происходила из греческой семьи. Его отец, Перикл Феликсович старший, был образованным человеком и занимал ответственные посты, что создало стабильную атмосферу в семье.

Однако судьба не была милосердной: в 1944 году, будучи директором хлебозавода в Кисловодске, отец был выслан в Георгиевск, где семья пережила трудные годы. В 1953 году он был реабилитирован, и это событие стало важным поворотом в жизни семьи.

Юность и образование: первые шаги в виноделии

Детские и юношеские годы Перикла прошли в атмосфере греческой культуры и традиций. После школы он поступил в Прасковейский техникум виноградарства и виноделия, который окончил в 1954 году. Это образование стало отправной точкой для его будущей карьеры в виноделии, хотя в те годы молодому специалисту предстояло еще многое освоить.

После окончания техникума Феодосиди начал свою профессиональную деятельность в винном производстве. Он работал в "Суворовском-Бештау" в Ставропольском крае и в совхозе-заводе "Феодосийский". Здесь он приобрел навыки работы технологом, виноделом, начальником цеха и заведующим производством. Эти годы стали для него настоящей школой жизни, где он научился не только основам виноделия, но и лидерским качествам, необходимым для дальнейшего карьерного роста.

Крым и карьера в "Коктебель"

С 1965 года Перикл Феодосиди продолжил свою работу в крымском совхозе-заводе "Коктебель", где сначала занял пост начальника цеха первичного виноделия, а с апреля 1969 года стал главным инженером и виноделом. Его работа на этом посту стала переломным моментом не только в его карьере, но и в развитии всего винодельческого производства региона.

На этом этапе своей жизни Феодосиди активно внедрял новые технологии и улучшал качество продукции. Он принимал участие в создании новых марок вина и коньяков, таких как Алиготе "Коктебель", Каберне "Коктебель", Шардоне "Коктебель" и многих других. Под его руководством завод выпустил несколько видов коньяков и вин, которые быстро завоевали популярность благодаря своему высокому качеству.

Награды и признание: вершина карьеры

В 1976 году Перикл Феодосиди окончил Крымский сельскохозяйственный институт, что также сыграло важную роль в его карьере, позволив усовершенствовать его знания и подходы к виноделию. Его заслуги были высоко оценены, и он получил ряд наград и званий, таких как Медаль "Ветеран труда", Орден "За заслуги" III степени, а также Медаль, в честь 15-летия Независимости Украины. Он был также удостоен звания Заслуженного работника виноградарства и виноделия Автономной Республики Крым.

Однако признание Перикла Феодосиди не ограничивалось только национальными наградами. Он стал членом жюри Международных дегустаций Союза виноделов Автономной Республики Крым, что также подтверждает его высокий авторитет в мире виноделия.

Создание уникальных марок вина и коньяка

Самым значимым вкладом Перикла Феодосиди в винодельческую отрасль стали новые марки вин и коньяков, которые он помог создать. Вино "Коктебель" стало символом качественного крымского виноделия, а коньяки "Коктебель", "Крым" и "Кутузов" заняли прочное место на винных полках. Особенно известными стали такие марки, как Мускат "Коктебель", Пино-фран "Коктебель", Бастардо "Киммерии", Шардоне "Коктебель", и многие другие. Эти напитки приобрели популярность не только в Крыму, но и далеко за пределами полуострова.

Наследие и память о Перикле Феодосиди

Перикл Феликсович Феодосиди ушел из жизни 25 декабря 2022 года, оставив после себя богатое наследие. Он не только значительно повлиял на развитие крымского виноделия, но и создал целую плеяду уникальных продуктов, которые стали настоящими символами высокого качества. Его труд и заслуги в сфере виноделия будут помнить многие поколения виноделов и ценителей вина. Трудно переоценить его вклад в развитие отрасли, а его марки вин будут по-прежнему гордостью Крыма.