Иван Нилович Околелов — имя, которое навсегда останется в истории виноделия Крыма и всей Советской Украины. Его жизнь стала примером не только трудового подвига, но и бесконечной преданности своему делу. Винодел, который после войны посвятил себя возрождению и совершенствованию традиций советского виноделия, он стал легендой, продолжив дело великих мастеров своего ремесла. Но за его успехами стояли годы упорного труда, научной работы и, конечно, патриотизма.

Ранние годы: От крестьянской семьи до учёбы в Воронеже

Иван Нилович Околелов родился 19 ноября 1916 года в селе Товаро-Никольское Липецкого района в крестьянской семье. Его детство прошло в тяжёлых условиях крестьянского быта, но именно здесь зародилась любовь к труду и земле. С самого раннего возраста Иван помогал своим родителям, осознавая, что труд — это основа всего.

В 1930 году он пошёл в сельскую школу, однако обучение в родном селе продолжалось всего четыре года, после чего его отправили в Елец в фабрично-заводскую семилетку. Знания, полученные в школе, стали базой для дальнейшего образования, а самообразование стало неотъемлемой частью его жизни. Окончив семилетку, Околелов поступил в Липецкое горнопромышленное училище, а затем, после окончания учёбы, он работал на руднике. Здесь он закалил характер и приобрёл практический опыт работы в тяжелых условиях.

В 1939 году Иван Нилович поступил в Воронежский химико-технологический институт, где изучал тонкости химических процессов, что в дальнейшем сыграло значительную роль в его карьерной жизни. Окончив институт, он отправился в Крым, чтобы начать свою профессиональную деятельность.

Великая Отечественная война: От артиллериста до героя

С началом Великой Отечественной войны Иван Нилович, как и многие другие советские граждане, был призван в армию. Он служил артиллеристом в составе 6-й батареи 259-го минометного полка 39-й отдельной минометной бригады резерва главного командования. Сражаясь на фронтах, Околелов проявил исключительную храбрость и военные способности, получив множество наград за участие в ключевых операциях, таких как Керченско-Эльтигенская операция и взятие Кёнигсберга. Он был награждён орденом Красной Звезды, орденом Красного Знамени, орденом Отечественной войны I степени и орденом Александра Невского.

Его служба в войне, а также боевые заслуги принесли ему статус ветерана, но после войны Околелов вернулся к мирной жизни с осознанием, что успех не приходит без труда.

Преемник традиций великого винодела

После окончания войны Иван Нилович приступил к работе в винодельческой отрасли. Он стал помощником винодела в совхозе "Ливадия", расположенном в Крымской области. Его профессиональные качества вскоре были замечены, и он получил должность старшего винодела в совхозе "Массандра" — самом известном винодельческом комбинате Советского Союза. Он работал под руководством мастера виноделия Александра Егорова, чей опыт и знания о виноделии стали основой для формирования будущей карьеры Околелова.

Занимаясь виноделием, Иван Нилович не просто следовал устоявшимся традициям. Он стремился к совершенству, внедряя новые технологии и оптимизируя процессы на всех этапах производства. Он был тем, кто помогал модернизировать Головное предприятие "Массандры", а также построить современный цех розлива и узел термической обработки. Его работа заключалась не только в создании новых сортов вина, но и в развитии экономической составляющей виноделия — была проведена тщательная экономическая оценка всех сортов винограда, а ассортимент продукции был упорядочен.

В результате работы Ивана Ниловича и его коллег на "Массандре", комбинат стал производить 65-67% от всего объема марочных вин в Советском Союзе. Его труды были отмечены высоким признанием, и в 1969 году 11 маркам вин "Массандры" был присвоен Государственный знак качества. Околелов стал настоящим продолжателем традиций великого винодела и мастера своего дела, Александра Егорова.

Герой Социалистического Труда

Не только профессиональные успехи, но и вклад в развитие виноделия СССР был оценен по достоинству. В 1966 году Указом Президиума Верховного Совета СССР Ивану Ниловичу было присвоено звание Героя Социалистического Труда за выдающиеся достижения в развитии винодельческой отрасли. Он был награждён орденом Ленина и золотой медалью "Серп и Молот". Этот титул стал логичным завершением многолетнего труда, который принес множество наград и признания.

В 1998 году Иван Нилович Околелов был удостоен титула Почётного гражданина города Ялта — города, который он выбрал своей второй родиной. Ялта стала для него не только местом работы, но и местом, где он чувствовал себя в своей стихии, среди людей, которые ценили его труд и вклад в развитие региона.

Последние годы жизни и наследие

Иван Нилович жил в Ялте до конца своих дней. Он ушел из жизни 24 сентября 2003 года, но его имя продолжает оставаться в памяти крымчан и всех, кто связан с виноделием. Похоронен он был на Старом городском кладбище Ялты, где его могила стала местом поклонения для тех, кто помнил его как великого мастера своего дела.

Околелов стал настоящим символом трудового подвига и преданности своему делу. Его жизнь — это история о том, как человек может внести значительный вклад в развитие своей страны, оставаясь верным своим убеждениям и своему делу. Его труд стал примером для будущих поколений.